主料:
南美对虾,200g火龙果,
100g,
蓝莓,
100g,
青豆,
50g,
红萝卜,
50g,
酸奶适量
辅料:
生抽,
3匙,
葱,
几片,
盐,
1g,
面粉适量,
色拉油,
3勺南美对虾沙拉的做法步骤
1.准备好原料,虾去壳除去虾线,放几片葱,生抽,盐腌制十分钟
2.腌制好的对虾擦去多余水份,拍上面粉。不粘锅放油,放对虾煎制成熟,盛岀待用
3.火龙果切块,蓝莓清洗干净,红萝卜切丁和青豆一起焯熟
4.最后把对虾改刀与所有食材混合
5.淋上酸奶,装盘
6.成品图
7.成品图
8.晒一张我雕的盘饰
小窍门&温馨提示
一般沙拉都会选择沙拉酱,味觉上可能不错,但油脂太高,从健康角度不是首选。我选择了酸奶代替沙拉酱,不仅健康,而且对身体没什么负担。当然这也根据个人爱好而定
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懒人食谱 其他菜系 午餐 晚餐 火龙果
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